▶ 荔枝
1、手摸：挑选“化妆”荔枝的时候，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。
2、鼻闻：自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味，“化妆”荔枝闻起来气味有点酸。
3、眼看：鲜荔枝一般需低温冷藏保存，如果荔枝被商贩随便放在盒子里，大多有问题。
4、特效duang：荔枝保存时间短，商贩往往会买半熟甚至生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡。
▶ 香蕉
1、眼看：催熟的香蕉表皮一般会比较光亮，没有“梅花斑点”。
2、鼻闻：催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。
3、口尝：自然熟的香蕉熟得均匀，催熟的香蕉芯则是硬的。
4、特效duang：七分熟的香蕉，表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂，一两天香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体，几天工夫香蕉变黄。
▶ 草莓
1、催熟的草莓看起来红，吃起来酸;
2、催红草莓红得均匀，只要沾着催红素的地方，都会变红，而正常的草莓红得不均匀;
3、催红的草莓颜色鲜艳，正常熟的草莓红色不会很鲜艳。(相关推荐阅读：《如何挑选和清洗草莓，你吃对了吗?》)。
