教你如何挑西瓜

2016/6/17 来源:凤凰网a-A+

 3. 听声音

当你一手托瓜一手敲瓜的时候,拍上去那些声音略显清脆(频率高)的西瓜大多是还没成熟的生瓜,而振动声音略显沉闷(频率低),有回声的感觉,而且托瓜的手能感觉到震动,这样的瓜99%是皮薄的,皮薄的瓜本身就是成长比较充分,瓤的比例大,易熟。

挑好了西瓜,接下来就是吃瓜环节了!不过,吃西瓜也有注意事项哦。

①短时间不宜多吃。西瓜虽好,但属寒凉之品,特别是孕妇体质虚弱,更不宜多食。否则容易引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。另外口腔溃疡患者也要少吃,以免阴虚导致溃疡加重。

②饭前饭后不要吃。西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收。

③感冒初期尽量不吃。在感冒初期吃西瓜,相当于服用清内热的药物,这样会引邪入内,使感冒加重或延长病程。

④放置太久的不要吃。夏季气温高,水果很容易变质,即便没有变质,也会有很多细菌繁殖,吃了容易导致胃肠道传染病,所以西瓜最好切了就吃完,尽量不要剩余。

⑤吃瓜要因人而异。西瓜高糖,糖尿病患者要少吃;西瓜利尿,肾功能不全者或者有障碍者要少吃,否则吃多了瓜会导致体内水分超过生理容量。

⑥冰镇西瓜要少吃。西瓜最好现买现吃,如果一定要吃冰冻的,建议将冰箱温度调至15度左右,时间不超过2小时,这样才既能防暑降温,又不伤脾胃。

没有西瓜的夏天是不完整的,快用此攻略去挑个完美的西瓜吧


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