塑料——非理想餐具
如果喜欢塑料餐具，最好选择无色透明、没有装饰图案或图案在餐具外壁的产品。因为颜色中铅的含量比较高，容易引起铅中毒。
洗涤时用温和的清洁剂清洗几遍，清洁剂的残留物一定要冲干净，然后用热水冲一下，不要再用抹布擦干（抹布也是细菌传播的一条途径），自然晾干就好了。
竹木——非理想餐具
这种餐具本身不具有毒性，只是一旦涂上了含铅的油漆，就会被酸性物质溶解，而且剥落的漆块会直接进入消化道。宝宝吸收铅的速度比成人快6倍，如果体内含铅量过高，会影响智力发育。
搪瓷餐具——较理想的餐具
由于易摔损，破损处会生锈，所以给宝宝用还不是太理想。使用时要注意，不能用普通的搪瓷碗加热食物，因为在烹煮时，珐琅涂层中的有害物质会溶解到食物中（专门用来烹煮食品的搪瓷炊具另当别论）。
不锈钢——较理想的餐具
购买时注意餐具上的标识，如“13-0”、“18-0”、“18-8”。代号前面的数字表示铬含量，后面的代表镍含量。铬是使产品不生锈的材料，镍是耐腐蚀材料，镍含量越高，质量就越好。但是镍、铬是重金属，如果产品不合格及使用不当，就会危害健康。使用后用沸水浸泡或消毒柜进行消毒。
密胺——最理想的餐具
妈妈一定要到正规商店购买这类餐具，选购时看器具是否明显变形，色差，表面是否光滑，贴花图案是否清晰，不起皱，有颜色的餐具可以用白色餐巾纸来回擦拭，看是否褪色等。使用后用煮水浸泡消毒，清洗时用柔软的抹布，千万不能用百洁布，钢丝球之类的东西清洁餐具，不然会擦毛餐具的表面，使之容易受污染。
