哺乳期饮食禁忌大汇总

2010/11/9 来源:医网病友论坛a-A+

  以下食品,孕产妇不宜食或只宜少吃:

  1.碱、干、熏制成的罐头肉类、鱼类,腌鸡蛋、腌肉、火腿、蛋粉,未烹饪熟透的甲壳类、贝壳类食品。

  2.人造奶油、熟猪油、肥肉、牛羊油等含饱和脂肪酸类食品。

  3.发酵干酪、咸黄油、甜炼乳。

  4.水果罐头、蔬菜罐头、脱酸菜、果汁、饮料。

  5.果酱、糖果、甜食罐头、甜食制品。

  6.咸黄瓜、芥菜、罐头洋葱、蛋黄酱、袋装冲汤料。

  7.椰子化、化学酵母、充气饮料。

  8.禁食发芽土豆,因可致食物中毒、胎儿畸形。

  9.咖啡,长期饮用可致失眠、心率加快、血压升高,诱发心脏病、维生素B1缺乏、烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降。

  10.进补应遵医嘱,如人参、黄芪、鹿茸、鹿角胶、胡桃肉、胎盘、山楂、糯米甜酒等均应咨询专科医师后再服用。

  11.禽类肝脏富含铁、B族维生素、维生素A,维生素D及叶酸、蛋白质、脂肪和糖原,如每日每餐摄入量过多,会使饱和脂肪酸、胆固醇在体内蓄积超标,易肥胖,并造成肾脏、心血管负荷过重。孕妇不宜多吃动物肝脏,其中重要因素是维生素A与胎儿畸形有很大关系。孕妇妊娠期间,尤以前3个月时期,每日所摄入的维生素A超过15000单位则增加胎儿致畸的危险性。平时孕妇每日需维生素A3000~5000单位。同量的牛肝、羊肝、鸡肝等动物肝脏中维生素A含量均高于猪肝,其中鸡肝竟数倍于猪肝。为了下一代健康和安全,孕妇早期应少吃动物肝及其制品,适当多吃一些富含维生素A类的同类蔬菜,如胡萝卜、南瓜等,富含胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,同时还可获得孕妇所需的B族维生素中的叶酸,有助于预防胎儿先天性畸形,可谓一举两得。产后坐月子可适当多吃一些动物肝及富含各种营养素(蛋白质、脂肪、维生素)的禽蛋食物,有利于母婴健康。

  12.慎用鱼肝油和钙剂。

  13.少食酸性食物。

  14.少吃油条。

  15.不宜吃热性香料。

  16.少喝冷饮,少吃凉食。


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本文来源:http://m.ewsos.com/baby/a/20101109/327592.html