月子妈妈们的补钙美食

2012/3/6 来源:医网论坛a-A+

  推荐美食补钙
  
  这里给大家介绍一款美食,既好吃,做起来又简单,补钙的效果还非常好,这道菜就是韭菜炒虾皮,此菜营养非常丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。
  
  原料:
  
  虾皮30克,韭菜300克,盐、食用油、味精适量。
  
  做法:
  
  1.把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2厘米长的段。
  
  2.将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。
  
  3.把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内,加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用。
  
  各位产妇妈妈,在月子期间一定要十分关注补钙,而且要早补、补足哦。


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