三款美食 吃出宝宝好发质

2012/4/16 来源:医网论坛a-A+

  乌发晨粥

  原料:黑米50克,黑豆25克,黑芝麻15克,大红枣(去核)10枚,红糖适量。

  制作方法:

  1、先将黑米、黑豆、大红枣洗净,用清水浸泡半小时;

  2、取出后放净锅中,加入黑芝麻、红糖及500克水,用小火熬成粥状即成。

  食疗功效:黑米、黑豆、黑芝麻为天然黑色绿色食品,均含自然界的植物体与阳光作用形成的色素,可直接或间接地调节体内代谢,促使头发乌黑;同时可营养毛囊细胞,促使黑发素生成。

  温馨提示:小火熬制。

  西芹拌芝麻

  原料:西芹250克,姜丝10克,黑芝麻20在,精盐、味精、芝麻油适量。

  制作方法:

  1、将西芹洗净,撕去粗筋,切成粗丝状;

  2、将西芹在沸水中略烫捞出,在冷水中漂凉;

  3、黑芝麻在锅中炒香即可,取一碗;

  4、放入西芹,姜丝、黑芝麻、精盐、味精、芝麻油拌匀即成。

  食疗功效:本品具有平肝清热、健脾养胃、润五脏、乌发养颜、补肺益气功效,适用于肺肾精血不足,须发早白。

  温馨提示:西芹烫水不宜过久,宝宝肠胃不好不宜过多食用。

  要想让宝宝有浓密乌黑的好头发,除了以上三款食疗,在日常饮食中还可以让宝宝多吃一些含铁、锌、钙多的食物,如牛奶及奶制品、豆类、蔬菜、虾皮、含钙量都较高。肝脏、肉类、鱼类、油菜、苋菜、菠菜、韭菜等含铁较多。


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