三道美食 缓解宝贝湿疹困扰

2012/4/16 来源:医网论坛a-A+

  2、薏米红豆粥:减轻宝宝体内湿气

  主料:薏米100克

  辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克

  调料:白砂糖30克

  制作方法:

  1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

  2. 用纱布将仙鹤草包好;

  3. 大枣去核浸泡;

  4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

  5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

  【温馨提示】薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

  3、泥鳅汤:适用奶癣症状严重者

  主料:泥鳅(200克)

  辅料:木耳(水发)(10克) 春笋(50克)

  调料:黄酒(5克) 盐(1克) 大葱(3克) 姜 (3克)制作方法

  1、用热水洗去泥鳅粘液,腹去内脏,用油稍煎;春笋(水发)切片。

  2.锅中注入适量清水,加入泥鳅、料酒、盐、葱(切末)、姜(切末)、木耳(水发),笋片,煮至肉熟烂即成。

  【温馨提示】泥鳅肉质细嫩、营养极高,其肉含有蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素,性味甘平,具有温中益气、祛风利湿、解毒、收痔、壮阳、利尿等多种作用。


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本文来源:http://m.ewsos.com/baby/a/20120416/587104.html