三、甜香牛油蜜糖玉米
制作方法:
1.酱玉米切成一段一段,为了好看可以掐头去尾。
2.放在小锅中,加厚厚的一片牛油,适量的蜂蜜,少量的水。
3.一起煮,煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去,开始滋滋响,可以捞出玉米装盘。
4.留汁继续烧,烧到粘稠,浇到盘中玉米上即可。
四、玉米粒蒸蛋
材料:
罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。
调味料:
盐1/2小匙、白胡椒粉少许。
制作方法:
1.取一深盘,豆腐切丁放入再撒上玉米粒。
2.鸡蛋加水打匀,倒入盘中,移入蒸锅以大火蒸1分钟,改小火再蒸7分钟即成。
五、奶香玉米
材料:
牛奶250ml 嫩玉米1根 黄油5g 白砂糖5g
制作方法:
1. 嫩玉米剥去外皮,切成小圆段,再切成两半。
2. 将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中,大火烧沸,再转为小火慢慢煮制10分钟即可。
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