细数催乳“功臣” 找出美味

2012/8/16 来源:医网病友论坛a-A+

  催乳功臣三:豆腐

  催乳功效:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

  推荐美味搭配:鲫鱼豆腐汤

  原料:鲫鱼1条(约250g),豆腐400g

  调味料:黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,,食油30g

  做法:

  1、豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

  2、鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。

  3、锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。

  催乳功臣四:黑芝麻

  催乳功效:凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症,若常吃黑芝麻,大有裨益。

  推荐美味搭配:黑芝麻粥

  原料:黑芝麻25克、大米适量

  做法:将黑芝麻捻碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。

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本文来源:http://m.ewsos.com/baby/a/20120816/781000.html