学做健康辅食

2012/11/30 来源:医网病友论坛a-A+


  
  肉末粥
  
  原料:新鲜猪肉
  
  做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
  
  猪骨胡萝卜泥
  
  原料:胡萝卜1小段、猪骨适量
  
  做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
  
  蒸南瓜(红薯)
  
  原料:南瓜或红薯
  
  做法:将南瓜或红薯置于盘子内,上锅蒸熟即可。
  
  胡萝卜泥青菜肉末菜粥
  
  原料:胡萝卜、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、适量高汤、熬熟植物油。
  
  做法:
  
  1、将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);
  
  2、再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
  
  南瓜红薯玉米粥
  
  原料:红薯丁、南瓜丁、玉米面、红糖适量
  
  做法:将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。
  
  莲子百合银耳羹
  
  原料:莲子、新鲜百合、银耳、冰糖
  
  做法:把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可。

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本文来源:http://m.ewsos.com/baby/a/20121130/839119.html