孕期防辐射六大美食少不了

2013/1/18 来源:医网病友论坛a-A+

  推荐餐单:西红柿炒鸡蛋

  由于番茄红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进番茄红素的释放,所以番茄熟吃吸收率大于生吃。

  此外,番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解,所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。建议电脑MM每天食用含有番茄红素的营养品。

  3、海带

  上榜关键词:海带胶质、碱性食物

  海带是放射性物质的"克星",含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

  此外,海带还是人体内的"清洁剂",其奥妙在于海带和蔬果类食物一样,也是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。

  推荐餐单:海带紫菜汤

  4、鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等

  上榜关键词:维生素A、β-胡萝卜素

  此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素,不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此,上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。

  富含维生素A、β-胡萝卜素

  推荐餐单:胡萝卜炒西兰花

  由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要用油炒制,才更有利于吸收。


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本文来源:http://m.ewsos.com/baby/a/20130118/879684.html