春季宝宝饮食的五个注意事项

2013/3/8 来源:医网病友论坛a-A+

  黑白甜豆

  原料:白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜

  做法:

  1、将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。

  2、待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟。

  3、在锅里烧开少许水,然后放入红糖(根据豆的多少和口味酌情放入红糖)煮开。

  4、将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟(时间由水和豆的多少而定),待红糖水快收干时关火。

  5、将上述食材放凉后,再加入适量的蜂蜜浸泡半小时(时间越长甜度越高)。

  这道点心在春天吃最好,因为按照中医的理论,春天要多食甘,少食酸,而且白豌豆和黑豆含有丰富的钙和许多微量元素,非常适合孩子。但是豆类和甜食都不宜吃得太多,否则孩子可能胀肚,也影响钙质吸收。

  面条鱼炒蛋

  原料:面条鱼干、鸡蛋、少许蒜苗和胡萝卜丝、少量葱丝,调料:盐、醋、油少许。

  做法:

  1、将面条鱼干冼净备用。

  2、将蒜苗和胡萝卜切丝备用。


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本文来源:http://m.ewsos.com/baby/a/20130308/915915.html