儿童春季长高四好五食谱

2013/3/28 来源:医网病友论坛a-A+

  二、鸡肝蛋皮粥

  原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。

  制法:先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2-3次。

  三、猪骨菠菜汤

  原料:新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。

  制法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。

  四、牡蛎肉汤

  原料:新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。

  制法:将牡蛎肉用清水洗净,放入沙锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量味料,待温饮汤吃肉。

  五、鸡蛋黄粉粥

  原料:鸡蛋1个,大米适量。

  制法:鸡蛋洗净后放入沙锅内煮熟,去除蛋白,留下蛋黄,用匙子研成细末,加进已煮好的米粥中,拌匀食用。

  饮食加运动是任何身体健康的前提,所以在给孩子准备这些食物的时候,还应该让孩子多多参加体育锻炼哦。

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本文来源:http://m.ewsos.com/baby/a/20130328/931445.html