推荐美食二:鹌鹑蛋奶
营养分析:鹌鹑蛋的营养价值高,与鸡蛋相比,蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素P等成分。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。补钙,健脑。
制作方法:
1、原料:鹌鹑蛋2个,鲜牛奶200毫升,白糖适量。
2、鹌鹑蛋去壳,加入煮沸的牛奶中,煮至蛋刚熟时,离火,加入适量白糖调味即可。
3-6岁宝宝膳食重点:
3岁以上,6岁以下儿童,可以适当补充粗粮,比如吃少量的粗粮,像添加辅食一样,适当吃一点。另外,吃的粗粮尽量以粥的形式,或者米糊,尽量煮烂一点,方便孩子消化,同时纤维素还能够被吸收。
推荐美食一:牛奶燕麦粥
营养分析:燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多
原料:麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制作方法:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
推荐美食二:鸡肉蔬菜粥
原料:大米1杯、鸡肉50克、豌豆1把、胡萝卜1/2根、圆白菜叶1片
制作方法:
1、大米洗净,入锅中煮。开锅后改用小火。
2、大米煮15分钟时,放入切好的鸡肉末;25分钟时放入豌豆、胡萝卜丁、圆白菜丝,5分钟后关火,放入少量盐调味即可。
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