食材：豆腐1块，五花肉30克，虾仁30克，韭菜5根，食盐少许，葱2克，猪油（炼）1大勺，鸡汁适量，白糖1小勺。
做法：五花肉切片。老豆腐用手掰成块。将鸡腿骨加水，煮半小时左右，弃掉鸡腿骨不用。锅入猪油，炒香肉片和葱片，倒入煮好的高汤和老豆腐。再转入砂锅中，加入少许盐和糖。大火烧开转中小火煲1小时左右，加入处理好的虾仁煮几分钟。再加入洗净切段的韭菜稍煮片刻即可。
孕前饮食注意事项
1、饮食要回归自然
备孕期间，应注意选用新鲜、无污染的蔬菜、瓜果，还可在餐桌上多加一些野菜和野生食用菌。避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食物，以免不良成分影响身体健康。进食科学得当，让体内产生高质量的精子和卵子，以形成优良的胚胎。
2、饮食上要多样化
不同的食物所含的营养素不同，营养含量也不等。因此，食物要吃得杂一些，不要偏食或忌口，最好什么都吃，特别是五谷杂粮。
3、注意补水
身体有了充足的水分，可以帮助清除体内的各种代谢毒物，增强免疫功能和抗病力。但要注意多喝烧开后自然冷却的白开水，这样的水具有独特的生物活性，少喝含咖啡因、色素、香精等人工制作的饮料或果汁。
