肉末卷心菜
原料：猪肉末100克、卷心菜100克、净葱头20克、植物油20克，酱油、精盐少许。
制作方法法：将卷心菜用开水烫一下，切碎；葱头切成碎末待用；将油放入锅内，热后下入肉末煸炒，加入葱姜末、酱油搅炒两下，再加入切碎的葱头、水，煮软后再加入卷心菜稍煮片刻，加入精盐，用水淀粉勾芡即成。
清蒸鲈鱼
原料：活鲈鱼（原料新鲜味道才好），葱，姜，盐，香油
制作方法：鲈鱼收拾干净，用刀在鱼身两侧各切3道口子以便进味。鱼身两面抹上适量盐，腌10分钟左右，葱、姜切丝撒在鱼身上，入锅前淋少许香油。上蒸锅蒸12——15分钟即可（蒸的时间不要太长，否则鱼肉容易老）。
小贴士：在鱼身下也放些葱丝，使鱼身不紧贴盘子，有利于蒸汽循环，鱼熟得更均匀
玉米牛肉羹
原料：牛肉，甜玉米，鸡蛋，酱油
制作方法：1、牛肉洗净切片或切成小丁；胡萝卜洗净去皮，切小丁；2、锅中烧热油，将胡萝卜放入煸炒后取出，再将牛肉也稍加煸炒，加酱油调味调色，至熟盛出；3、另起一锅水烧开，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将鸡蛋打散均匀倒入，一边倒一边将蛋液搅散成蛋花；4、等汤再次滚开后，加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料；5、将牛肉放入汤中，然后均匀地撒上葱花即可。
宝宝补铁补钙食谱及做法
成长中的宝宝很容易出现缺铁或者缺钙的现象，妈妈们在宝宝食谱里加入能够补充这些营养元素的食物，能有效避免缺铁缺钙现象的发生。下面小编就为妈妈们推荐几款补铁补钙的食物。
甜椒鲜味蛋片
原 料：红甜椒30克、海米10克、煮熟的鸡蛋3个。葱花8克、蒜末3克、盐少许、橄榄油适量。
制作方法：1、红甜椒洗净，去蒂去籽，切小丁；2、海米用温水洗净，备用；3、煮熟的鸡蛋去壳，切成片；4、炒锅置火上，倒入橄榄油烧热，下葱花炒香；5、放入红甜椒迅速翻炒，加少许盐调味；6、加入海米同炒，炒至甜椒断生时盛出；7、平底锅置火上，倒入适量橄榄油烧热；8、下入鸡蛋片，用小火煎至略微上色；9、将煎好的蛋片与炒好的海米甜椒一同装盘即可。
贴士：
1、甜椒特有的味道和所含的辣椒素能刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。甜椒富含维生素C，对舒缓牙龈出血颇有帮助。另外，如果缺乏维生素C，就容易患水晶体浑浊的白内障病，所以吃甜椒对宝宝的眼睛也有好处。
