● 食品要精细
韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多,麸糖及谷物胚芽含植酸盐多,而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收,故补锌期间的食谱更适当精细些。
● 不要同时补钙
锌和钙的吸收都需要运用运载蛋白质,如果补锌时同时补钙将会降低锌的吸收率。最好的做法是,白天补锌,晚上补钙,时间相隔三个小时以上,就不会干扰了。
新稀宝,专注微量元素健康20年。改善国人体质,服务大众健康,让每个人的生命质量都有所改善,让每个家庭的幸福指数都有所提升。
● 食品要精细
韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多,麸糖及谷物胚芽含植酸盐多,而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收,故补锌期间的食谱更适当精细些。
● 不要同时补钙
锌和钙的吸收都需要运用运载蛋白质,如果补锌时同时补钙将会降低锌的吸收率。最好的做法是,白天补锌,晚上补钙,时间相隔三个小时以上,就不会干扰了。
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