十款美味谱让孕妇睡眠质量大大改善

2016/8/10 来源:妈妈网a-A+

    
    五、莲子糯米粥
    
    原料:莲子50克,糯米100克。
   
    调料:白糖8克。
   
    做法:
   
    1、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1~2小时。
   
    2、将莲子用温水泡发,去心后,用清水洗净。
   
    3、将煮锅洗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。
   
    营养小提示:
   
    莲子除含有大量淀粉外,还含有β-固甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素,可养心安神,健脾和胃,有助于缓解孕期失眠。
        
    六、酸枣粳米粥
    
    原料:酸枣15克,粳米100克。
   
    做法:
   
    1、酸枣切成粒后剁碎;粳米用水泡1个小时。
   
    2、先将粳米用锅煮成粥,快要熟烂时,下酸枣末煮熟。(酸枣不要放太多,一个月吃两三次即可。)
   
    营养小提示:
   
    酸枣含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙等营养元素。酸枣粳米粥具有镇静、催眠作用,可帮助准妈妈缓解失眠。
        
    七、黄花猪心汤
    
    原料:黄花菜20克,小油菜50克,猪心半个。
   
    调料:盐。
   
    做法:
   
    1、猪心洗净,放入开水蒸烫,然后捞起放入凉水中用手挤压去血水,反复换水直到去净血水。
   
    2、去净血水的猪心加3碗水,大火烧开后转小火煮约15分钟,然后取出切薄片。
   
    3、黄花菜去蒂、泡水洗净,小油菜洗净备用。
   
    4、用两碗水,加入黄花菜煮,水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮,加盐调味即可食用。
   
    营养小提示:
   
    黄花菜有消炎、清热、利湿等功效,有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊,养心补血。这个汤有宁神助眠的作用。最好选用干品黄花菜,冷水浸泡发制,再用开水稍微烫一下,用,清水洗净后食用,这样可以去掉有害物质。不要选用新鲜的黄花菜。
        
    八、枸杞叶芹菜粥
    
    原料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克。
   
    调料:盐2克。
   
    做法:
   
    1、将新鲜芹菜洗净切碎;枸杞叶洗净、切碎。
   
    2、将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥,再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。
   
    营养小提示:
   
    芹菜可分离出一种碱性成分,对孕妇有镇静作用,可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。
    
    九、百合绿豆牛奶羹
    
    原料:鲜百合30克,绿豆50克。
   
    调料:纯牛奶100毫升,冰糖适量。
   
    做法:
   
    1、鲜百合洗净,剥成小片;绿豆浸泡3小时后,洗净。
   
    2、将百合、绿豆加少量水同放锅中煮熟烂后,放入牛奶再煮一小会儿。
   
    3、食用时可加些冰糖调味。
   
    营养小提示:
   
    百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素,还含有一种特殊的营养成分--秋水仙碱,具有养心安神、润肺止咳的功效。另外,牛奶中含有色氨酸,这是一种有助于睡眠的物质。
        
    十、冰糖银耳莲子羹
    
    原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚。
   
    调料:冰糖适量。
   
    做法:
   
    1、银耳整朵泡发后,除去根部泥沙及杂质,撕成片状放入碗中;红枣洗净去核,备用2、砂锅加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣、冰糖,先大火烧开,再用小火慢炖。
   
    3、待银耳煮至熟烂,汤汁粘稠,盛入碗中即可。
   
    营养小提示:
   
    银耳性平、味甘淡,有安神、润肤、滋阴、润肺、生津、益气的功效。莲子有益心、安神的功效,适用于孕期睡眠不好的准妈妈。
   
    小编温馨提示:除了以上提到的一些食谱,孕妈妈们还可以在睡前两小时喝一杯牛奶加蜂蜜哦!牛奶中丰富的白质能提高血糖水平,防止做噩梦、头痛、发热,有助于入睡呢。

更多内容请关注微信号“ewsos1”、在线问答“ask_doctor”
分享:
本文来源:http://m.ewsos.com/baby/a/20160810/1397742.html