四类粗粮帮助孕妈妈缓解便秘

2013/2/26 来源:医网病友论坛a-A+

  推荐粗粮:红薯

  红薯富含淀粉,其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质,是营养全面的长寿食品。红薯中含有粘蛋白,能促进胆固醇的排泄,防止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,从而能有效地保护心脏,预防心血管疾病。所以,红薯是孕妇的营养保健食品。

  推荐食谱:焦糖红薯

  材料:红薯500g,油、白芝麻、白砂糖、红糖、糖桂花各适量。

  做法:

  1、红薯去皮,切块。

  2、红糖和白糖粉放入碗中,加水融化后加入糖桂花。

  3、热锅,放油,下红薯煎一会。

  4、翻动煎另一面至九成熟。

  5、倒入化好的糖水,继续煎至水分完全蒸发。

  6、倒入白芝麻,翻炒一下即可。

  推荐粗粮:糙米

  孕妈多吃糙米好处多多。糙米对肥胖和胃肠功能障碍的孕妈咪有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等。除此之外,糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用。对于贫血的孕妈,多吃糙米还可以达到补血的效果。

  推荐食谱:糙米燕麦南瓜粥

  材料:南瓜500g,糙米50g,燕麦30g,白糖适量。

  做法:

  1、糙米用清水浸泡20-30分钟备用,南瓜去皮切块。

  2、把南瓜放入电压锅内胆,再加入泡过的糙米,加入燕麦片。

  3、加入适量的清水,然后内胆放入电压锅。

  4、按下煮粥键,开始工作。

  5、电压锅工作完毕后即可开盖,食用的时候可随意加入白糖。

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