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预防癌症 最好多吃“硒”

医网摘要:人体是由很多微量元素组成的,这些元素分为两大类,即一大类为宏量元素,占人体的99%以上。另一大类为微量元素,低于体重0.01%。从某种意义上说,微量元素比维生素对机体更需要。

  人体是由很多微量元素组成的,这些元素分为两大类,即一大类为宏量元素,占人体的99%以上。另一大类为微量元素,低于体重0.01%。从某种意义上说,微量元素比维生素对机体更需要。

  随着微量元素与人体关系的研究一步步地深入,生命科学有了长足的进展。以前原因不明的不治之症,通过微量元素的研究找出了病因。严重威胁人类生命的三大病种——心脏病、脑血管意外、癌症与微量元素硒有关。此外,食管癌、鼻咽癌、前列腺癌、肝癌等高发区的病因显示是与缺少硒元素有关。硒是人体必需的微量元素中与肿瘤相关联的重要的元素。

  2003年美国食品药品管理局(FDA)确认硒是抑癌剂,此为美国政府对硒能抑癌的正式医学声明。在我国,硒的防癌抗癌作用已被写入初三的《化学》教科书。

  1997年《美国医学杂志》就曾报道:补硒可使肿瘤的死亡率降低一半。被称为“硒防癌里程碑”研究,则是美国亚利桑那大学癌症中心的Clark教授等在美国进行了为期13年的补硒双盲干预试验,这项实验符合严格的科学标准,试验在7家临床中心进行,结果发现:每日补充200微克硒,癌症死亡率下降50%,癌症总发病率下降37%。其中有3种癌症的发病率下降的最为明显:前列腺癌下降63%,结,直肠癌下降58%,肺癌下降46%。

  硒对肿瘤的预防与治疗的重要作用

  一、改善免疫功能 提高抵抗力

  肿瘤患者免疫功能下降是比较突出的现象,同时免疫力下降也是肿瘤发生、发展的重要的因素之一。研究表明,硒不但显著地影响免疫系统所包含的全部三种调节机体,即细胞免疫、体液免疫和非特异免疫。而且还能促进淋巴细胞产生抗体,使血液免疫球蛋白水平增高或维持正常。因此给肿瘤患者适量补硒,有利于机体提高抵抗力,免疫功能的改善。

  二、 提高机体抗氧化能力

  肿瘤病人广泛存在抗氧化不平衡,体内有害自由基过剩,硒可以通过一系列含硒酶,使许多脂质过氧化物、过氧化氢等得到有效的清除。

  三、 阻断肿瘤血管形成,防止肿瘤复发、转移

  肿瘤转移和生长,依赖于自身建立一套血管系统,从人体中获取养分,来满足它快速生长需要。而硒可以促进“抗肿瘤新生血管生成抑制因子”的生长,形成抗“肿瘤新生血管”的环境,从而抑制“肿瘤新生血管网”的形成与发展,切断肿瘤细胞的营养供应渠道。

  值得关注的是,在相同条件下硒对非癌细胞的生长不仅没有抑制作用,反而有一定的保护作用,即硒的抑杀作用只针对肿瘤细胞,而对正常细胞无不良作用。

  特殊需要补硒的人群

  所有人群。因为我国72%地区缺硒,所以我们每个人基本都需要补硒。对健康人可以强化免疫力,对儿童可以保护眼睛,对中老年人可以减少疾病。

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责任编辑:李莎莎 本文来源:http://jibing.ewsos.com/zl/20120807/769163.html

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