五个错误吃法 让鸡蛋变毒品

2010/10/21 来源:医网病友论坛a-A+

  错误吃饭5:鸡蛋+糖

  很多鸡蛋食谱里都离不开一种调味料:糖。比如蛋糕、双皮奶、鲜奶炖蛋、腐竹鸡蛋汤水、番茄炒蛋……其实,鸡蛋与糖一起烹饪,二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质,破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是,糖基赖氨酸有凝血作用,进入人体后会造成危害。》》女人挑逗男人的十大性感瞬间

  正确吃法:如需在鸡蛋中加糖,尽可能等稍凉后放入搅拌,味道不减。  

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