青少年需要多少钙
多次营养调查结果显示，我国儿童和青少年的钙营养摄取量与规定营养摄取量相差很远，实际钙摄取量还不足推荐营养标准的一半。因此，注重为儿童、青少年补钙，提高钙营养摄取量是非常必要和重要的。在发育时一个人一天需要摄入800至1000毫克的元素钙。要增加骨量还要摄入足够的蛋白质，所以饮食均衡很重要，不要因废食造成营养不良。一天的正常饮食大约含有400毫克元素钙，还可以依靠喝牛奶、吃钙片补充缺少的元素钙。
青春期对钙的需求比儿童期、少年期和成年期为多。这是因为到了青春期，机体、内脏、肌肉、分泌腺和心理等方面迅速发育，骨骼尤其如此。这期间骨骼的生长大约为成年人骨骼的45％，骨盐含量以每年8.5％的速度增长。
由于骨骼生长发育得特别快，故青春期的钙代谢与儿童和成年人有明显的不同，但与婴幼儿却有一些相似之处。总体而言，青春期比儿童期和成人期保留的钙盐都要多，如果摄取的钙达不到最高骨质和骨密度的要求，则会直接影响骨钙的保留。钙营养的低摄取可能限制骨骼的纵向增长，从而影响成年时的身高，严重缺乏时可能出现青春期佝偻病。
女孩更需补钙
另外，我们还要特别强调，女孩子更需补钙。
有人说，女孩子多吃钙，长大了骨盆硬，生孩子会难产。而实际上，难产的原因是胎位不正、骨盆狭窄、宫缩无力、妊高症等。这些病症均与缺钙有关。骨盆狭窄是儿童期骨骼发育不良引起的骨盆畸形，也可因重度佝偻病引起。胎位不正、宫缩无力与体力和神经肌肉的收缩力有关，妊娠后期重度缺钙，会使肌肉收缩无力，引起滞产。妊高症、产后缺钙乳汁和新生儿佝偻病均与妊娠晚期低钙有密切关系。某医科大学调查，妊娠期分娩后骨质疏松发病率为43.6％~48.7％，同时伴有腰酸、背痛、小腿抽筋、体形改变，这些症状从妊娠中晚期开始延续到产后二年，而且，很多佝偻病儿是由于母亲缺钙引起，所以，女孩子必须要补充足够的钙。流行病学和人体骨密度测量学研究结果证实：老年人骨质疏松和发生骨折的最重要因素是低骨量，青年时期达到的骨高峰值（骨钙贮存量）和中年以后骨量丢失的速率是决定老年人是否发生骨量减少和骨质疏松的两个关键因素。就性别来说，男性比女性具有较高的骨高峰值，男性12岁以后骨密度值显着高于女性。中年以后女性特别是绝经期后妇女，骨质流失速率较快，所以骨质疏松及骨折发生率女性多于男性七倍，女性比男性更需要补钙。
现在青少年的身体状况普遍较以前好了许多，但双峰现象仍很严重。双峰现象即由于单纯高营养和不规律的饮食所导致的两种倾向：一种是过度肥胖造成的"小胖墩"，一种是过度消瘦造成的"豆芽菜"。究其根源就是家庭对独生子女过分娇惯，使其过量摄入零食和含糖较高的食物，造成两个极端：吸收较快的孩子脂肪过量堆积而肥胖，吸收不良的孩子过分消耗体质而消瘦。避免这种现象的关键是一定要合理地均衡膳食。在膳食平衡的过程中，补充钙就成了关键。
补钙的方法很多，要鼓励孩子喝鲜奶，多吃豆制品，每顿饭必须有足量的蔬菜。许多的海产品、鱼、虾、蟹等食物含有丰富的钙。如果孩子爱吃海螺那更好，海螺的含钙是所有食物中最高的，每100克含钙量达1300毫克之多！仅靠从食品中摄取钙，一般还是不足的，应该购买些经济实惠含钙量高的钙剂（如活性吸收型钙片）给孩子服用。服用钙片的方法很简单，吃饭时服一粒胶囊就可以了，不过，晚上再加服一粒切不能忘记。若补充其他钙剂则主要应注意其每片的含钙量，按量补充钙剂是很重要的。
