问题一：口角发红长期干裂
诊断：因营养不足而患口角炎，若不注意就会引发口疮和淋巴结炎。口角炎的成因多是缺乏铁质和维生素B2(核黄素)及维生素B6，缺乏B2和B6这两种维生素会引起贫血，影响人体的生长发育。
调节办法：多吃菠菜等绿叶型蔬菜以及猪肉、牛肉、动物肝脏、豆类等，也可服用维生素B族营养丸。
问题二：鼻子发红油腻常脱皮
诊断：体内缺锌。缺锌不但会出现鼻子发红油腻等现象，还会引致食欲不振和新陈代谢障碍。
调节办法：大部分食品中含有锌，只要不偏食，缺锌现象就可以得到纠正，也可服用含有锌的多种维生素营养丸。
问题三：嘴唇脱皮，唇线模糊
诊断：如果嘴唇经常开裂，很可能是体内缺乏维生素B2及维生素C。
调节办法：多吃青菜，柑橘，西红柿，马铃薯。口服维生素B2和维生素C片。
问题四：舌头过于平滑，味蕾变得凸起，发红
诊断：缺乏叶酸和铁质。缺乏这类物质将导致骨髓内红血球的生产受到阻碍，从而引起舌炎、贫血、胃肠功能紊乱等疾病，导致生长发育不良。
调节办法：多吃动物肝脏，并服用含叶酸成分的B族维生素营养丸。
问题五：头发色泽变浅变淡
诊断：脱发、拔除头发时没有疼痛感，发丝易缠卷，缺乏维生素C和铁质。而头发色泽变浅、变淡，是维生素B12偏低的信号。缺乏维生素B12的人，体内红血球的生产和神经系统会受到影响。
