五个关键时刻 饮食决定成败

2011/5/13 来源:医网a-A+

  饮食解决方案之“我要在工作中做到最好”

  早餐:炒蛋白+全麦麦片+桔子

  午餐:蔬菜沙拉+四季豆+牛肉末

  小吃:低脂妙芙+水

  晚餐:鸡肉三明治+全麦面包+苹果

  在工作早会之前,必须补充蛋白质。否则你会觉得思维迟钝。蛋白质中含有一种名为酪氨酸的氨基酸,能使你思路清晰,反应敏捷。一杯拿铁咖啡、一块油酥点心是不错的选择,不过CNN饮食与健康专家玛丽娜杰波利斯博士介绍:”大多咖啡因会导致神经过敏,增加压力“限制咖啡摄入量,避免白色的精制加工食物(白面粉,白糖,白意大利面条)改为选择复合碳水化合物,例如全面面包。这些食物都是新陈代谢较慢,能够保持稳定的血糖水平,并且提供能量。维生素C有镇定精神的作用,能够帮助你从高压状态中迅速恢复。

  饮食解决方案之“我真不该喝下第三杯啤酒”

  早餐:培根+蛋白+番茄汁

  午餐:鲑鱼+土豆

  小吃:酸奶+香蕉+花生酱

  晚上放肆狂欢后,你只想大吐特吐,把胃清空。不过吃点合适的食物可以使你恢复体力,赶走酒精带来的麻烦。注册营养师盖尔瑞来建议最好选择蛋白质、低碳水化合物的早餐,搭配新鲜的蔬果汁,以补充体力。韩国研究者发现,芦笋能够促进人体分泌解酒的酶,有减轻宿酒的功效。姜黄中一种叫姜黄色素的生物类黄铜与鸡蛋中的半胱氨酸结合后,能够消除造成宿酒的毒素。此外还可以选择富含维生素B6、B12的食物(麦片、鲑鱼)含镁、钾的食物(花生酱、香蕉),有助于减轻头痛。酒精会加剧肝脏的负担,纯番茄汁富含钾、有解酒作用的果糖,还可以选择喝杯水和有止呕作用的姜茶。


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本文来源:http://m.ewsos.com/lady/a/20110513/365140.html