生理期吃7款美食 活血止痛经

2011/10/31 来源:医网病友论坛a-A+

  【红颜玫瑰饮】

  餐点特色:玫瑰能养血行气、安定精神帮助睡眠,而洛神花生津止渴、养颜美容、助消化,可熬煮当茶饮用。

  简易食谱:玫瑰20g、洛神花5g、仙楂5g、冰糖少许、水200cc。

  作法:将药材稍做清洗后,一起熬煮三十分钟即可饮用

  【肉豆蔻陈皮烧鲫鱼】

  餐点特色:此菜具有行气化瘀止痛的作用。用于痛经、气滞血瘀、小腹胀痛、拒按、经行不畅、乳房作胀、胸闷不舒、心烦易怒等症。

  主料:鲫鱼400克

  辅料:肉豆蔻6克,陈皮6克,延胡索6克

  调料:姜10克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,白砂糖5克,猪油(炼制)15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克

  作法:

  1. 鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净,再入沸水锅中略焯,以去腥味,捞出。

  2. 将葱白、生姜洗净,葱切段,姜切片。

  3. 将肉豆蔻、延胡索、陈皮放入鱼腹内。

  4. 锅烧热,倒入鸡清汤,加入葱、姜、精盐、鲫鱼、酱油、料酒、白糖、猪油煮沸,用小火煮出香味时,加入味精,用湿淀粉勾薄芡即成。

  【益母草炖猪肉】

  餐点特色:此炖菜具有补中益气,活血化瘀,调经养血的作用。适用于月经先后无定期者。

  制作材料:

  主料:猪肉(瘦)150克

  辅料:益母草15克

  作法:

  1. 益母草洗净,用净纱布包好。

  2. 猪瘦肉洗净,切薄片。

  3. 将益母草纱布包和猪瘦肉一同放入锅中,加适量水同煮。吃肉喝汤。


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