■山药香菇鸡
原料:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵, 盐、糖、料酒、酱油各适量。
做法:
1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。
2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。
3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。
4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。
营养提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈有很好的食疗作用。
板栗烧子鸡
原料:板栗10颗、子鸡1只、蒜、盐、糖、料酒、酱油、高汤各适量。
做法:
1、将板栗划开一小口,大火煮10分钟捞出,剥去外壳。
2、将子鸡肉洗净切块,放酱油、糖、盐、料酒腌制10分钟。
3、锅中加高汤、酱油、板栗、鸡块同煮,煮至板栗熟烂。再调转大火,加入蒜瓣,继续焖5分钟即可。
营养提示:板栗中含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质;板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给准妈妈较多的热能,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。常吃板栗不仅可以健身壮骨,还有消除疲劳的作用。而且炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食。
六种减轻疲倦、恢复精力的方法
妊娠使你的身体承受着额外的负担,让你变得特别容易疲倦,大白天就想睡觉,夜晚也要比平常睡得更长些,并时常感到头晕乏力,这种疲倦感在孕早期和晚期尤为明显。专家的建议是,想睡就睡。不要做太多事,尽可能多休息、早睡觉。以下六种减轻疲倦、恢复精力的方法,不妨一试。
1.想象:想象自己喜欢去的地方,例如公园、海边、小溪、高山、一望无际的草原等。把思绪集中在美好的景色上,可以使人精神饱满、心旷神怡。
2.聊天:聊天是一种排解烦恼,交流体会的好方法。聊天不仅可以释放和减轻心中的种种忧虑,而且可获得最新信息。聊天是一种有益心理健康的好方法。同时,在轻松愉快的聊天中也许你就忘却了身体的不适。
3.按摩:闭目先养神片刻,然后用手指尖按摩前额、双侧太阳穴及后脖颈,每处16次,可健脑养颜。
4.听胎教音乐:经常选择一些优美抒情的音乐或胎教磁带听,可调节情绪。
5.发展兴趣:动手制作一些小玩具或学习抵花艺术,以自寻乐趣。还可以为即将出生的宝宝做一些小衣物。
6.散步:去洁静、安全、鸟语花香的公园或其他场所散步。
推荐阅读: