陈皮
本品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。性味苦、辛，温。归肺、脾经。功能理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
赤小豆
性味甘酸平，入脾、心、小肠经，具有较好的利尿消肿、解毒作用。《食疗本草》云：“久食瘦人”。应用赤小豆减肥，对伴有水肿的肥胖症效果尤佳。
荷叶
性味甘涩平，入脾经，是很好的清暑药物。有人曾用干荷叶每日煎汤代茶饮或煮粥喝，连服3个月后，体重降低，并有显着的降血脂作用。
海藻
性味苦咸寒，入肝、胃、肾经，尤善消痰软坚、利水，并有降血脂作用。因海藻所含的藻胶酸与等分子的苯丙胺制成的合剂是一种食欲抑制剂，能减轻肥胖而不引起失眠，因此被认为是一种较为理想的开发产品。
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