贫血女人可以这样吃着补血

2013/5/16 来源:医网论坛a-A+

  山药红枣粥

  材料:粳米100克,薏米75克,山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克

  做法:糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡,3小时后,捞出,沥干水分;荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;红枣去核,洗净备用;薏仁、糯米下入锅内,加适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。

  功效:具有气血双补、润肺调养等功效。

  当归羊肉汤

  材料:羊肉500克,红枣10粒,当归30克,姜20克,陈皮15克。

  调料:黄酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐适量。

  做法:红枣去核,羊肉切大块,川烫(川烫时可加少许酒和姜);锅中注入8分满水,放入陈皮;水开后,放入其他所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可、

  功效:当归可以补血活血,润肠通便,生姜可以温中散寒,陈皮健脾化湿。适用于气血不足、常感手脚冰凉者以及女性痛经患者。

  冰糖燕窝炖乳鸽汤

  材料:冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。

  做法:将燕窝用温水浸润至膨胀,除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏,剔骨,切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内,加足量水煮开,再煨至鸽肉烂熟。

  功效:补气血,补益美容。

  人参大枣汤

  材料:人参10克,大枣5枚。

  做法人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中,加清水浸泡半天,加大枣,煮约1小时即成。

  功效:此汤有大补气血功效。适用于气血亏虚,虚弱劳损者。

  小编相信很多女性朋友在看了这篇文章之后,都知道应该怎样食疗补血了。其实补血不一定要买名贵的药材,只要适当的材料,也能达到同样功效!

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本文来源:http://m.ewsos.com/lady/a/20130516/950949.html