金教授说,许多植物中都含有数量不等的黄酮类化合物。如我们经常食用的大豆及其制品、银杏、葛根、芦蒿、芹菜、花椰菜中都存在,还有许多中药材(如:当归、枸杞、杜仲等)也有这种成分。
临床试验结果证实,妇女只要每人每日摄入含1.39mg大豆类黄酮的大豆蛋白质,连续6个月就可显著提高骨骼的矿化度。只要每人每天摄入少量大豆类黄酮,无异于补充植物雌激素,而且,大豆类黄酮对人体是绝对安全的。在人类食用大豆及其加工食品的几千年中,从未听说过有大豆中毒事件发生。所以,大豆类黄酮是一种对人体有益无害的天然保健品。至于服用大豆类黄酮的剂量问题,至今还没有统一的国际标准。医学专家认为,每人每日摄入25~100mg大豆类黄酮有保健与防病效果。
对于更年期,女性朋友不要有太多的心理负担,保持健康良好的心态,做好一切准备措施。
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