1、菠萝什么时候吃比较好?
菠萝可在午餐后食用。菠萝的蛋白分解酵素可以帮助肉类的蛋白质消化，在午餐后吃可以解油腻。如果餐前空腹食用，菠萝富含的蛋白分解酵素会伤害胃黏膜。
2、夏季有没有热量低的菠萝甜品推荐?
菠萝冻
材料:菠萝200g、琼脂25g、白砂糖100g
做法
(1)将菠萝榨汁备用。
(2)琼脂用温水浸泡2小时，入锅，加水用小火煮溶，再加入菠萝汁，白糖搅匀。
(3)将菠萝切成小块，与尚未凝结的琼脂混合液一并装入数小碗内，放进冰箱冷藏室内凝结成冻。
(4)食用时，取出菠萝冻扣入碟中即成。
3、哪些人群不宜吃菠萝?
菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。
4.与菠萝的相克食物
菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。
