一到晚上，人体的新陈代谢速度就会减慢，一旦摄入的热量过多，身体无法消耗，多余的热量就会转化成脂肪，堆积在体内。晚饭吃得越晚、越多，人就越容易长胖。所以，我们一定要控制好自己的晚餐进食量，给肠胃一个休息的机会。
宁心安神——安神助眠茶
把9克茯神、15克酸枣仁和3克甘草一起研成粗末，装入纱布袋中，封口，然后把药袋放入保温杯中，冲入沸水，20分钟后即可饮用。
养心补血、安神养颜——四物粥
1/4杯百合洗净，泡发；1杯粳米淘洗干净；1/2根山药去皮，切片；10颗红枣和15颗莲子分别洗净。先在沙锅中放入适量清水，煮开，加入粳米、红枣和莲子，煮开后，转小火熬煮半小时左右，再加入山药片和百合煮20分钟。
专家建议：
1.晚餐摄入的热量占全天热量供应的30%左右，如果吃得太多，会引起胆固醇升高，容易引发心脑血管疾病，建议晚餐宜清淡、量少。
2.很多人都有睡前喝牛奶的习惯，认为这样有助于安眠，其实，喝牛奶不但不能助眠，反而会让身体发胖，我建议大家不如用“安神助眠茶”来代替牛奶。
