补血食谱4、大枣木耳汤
材料:大枣15克,黑木耳15克。
做法:首先,洗净大枣、黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗内,加水及冰糖适量,隔水蒸至大枣烂熟就可以食用,每日2次。
补血食谱5、猪肝菠菜汤
材料:猪肝200克,菠菜200克,盐、酱油、味精、花椒水、猪油各适量。
做法:先将猪肝切成小薄片,菠菜洗净切段,放入锅内加调料煎汤食用,每日一次。
补血食谱6、八味养血粥
材料:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆15克。
做法:先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂,再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块,加入上述原料煎煮,直至熟烂就可以了。每日早晚食用,连续20天为一疗程。