黑豆
黑豆有补肾、补血的功效，所以也用来治疗白发。此外，黑色食物可以促进人体合成酪氨酸酶，这种物质可以促进人体黑色素的形成，故黑豆的这个特性对头发变黑也有一定的作用。
我们知道，身体能够正常的运行离不开营养的摄入和补充，而维持我们人体各个组织器官的正常运行都是因为有大量铁元素的加入，如果长期缺铁的话同样会导致人体抵抗力下降以及脱发、掉发等情况的出现，因为在头发的生长过程中需要铁的合成。
黑豆有补肾、补血的功效，所以也用来治疗白发
如果缺铁的话就会导致头发得不到营养从而导致脱发以及头皮屑的生成，同时长期缺铁还会影响到发质以及黑色素的生成，从而导致出现头发偏黄的情况。
要想让头发健康的生长，补铁非常的重要，而生活中补铁的方法有很多，最常见也是最有效的补铁方法以食物为主。生活中含铁的食物非常多，诸如黄豆等这类黑色食物对脱发掉发等情况都非常有帮助。
莴苣
莴苣富含着各类维生素，这些维生素对于我们人体健康而言非常的重要，而且不同种类的维生素对人体而言有着不同的功效。
比如维生素E，如果人体长期缺乏维生素E的话，不但会导致皮肤暗淡无光，同时还会导致头发得不到充足的营养滋润，因此而出现掉发以及脱发的情况。
莴苣富含着各类维生素
同时一旦缺乏维生素E，其发质也非常的干枯毛躁，因此在日常生活中应该多吃些含有维生素E的食物。
维生素E还可抵抗毛发衰老，并且还可以促进毛母细胞分裂，从而起到保护头发的功效。在平时生活中多吃点富含有维生素E的食物，可有效的补充维生素E。在养发护发方面，可以说维生素E的食物是必不可少的。
结语：头发是身体重要的一部分，而头发不仅仅是女人看重的，男性同胞同样也是如此。在外界因素如此繁杂的今天，头发要免于其难可以说是难上加难!本文为大家着重介绍的一些养发护发的食材，相信可以在你饮食的过程中给你的头发多加了一层“保护伞”，为你的健康助力!
