这道菜有一个明显的催情特点，就是“锌”和“雄甾酮”。养生专家指出，锌和生殖能力、性能力、性欲和性持久力都有关，补锌很容易，一克瘦牛肉可以提供一天一半所需，而一个牡蛎或半斤虾米则可以包办一天，此外谷物和豆类也是很好的来源。另外，马芹、茴香、川椒等，则可促进男性机体分泌一种叫雄甾酮的荷尔蒙，低热量、高纤维，也有助于清洁牙齿和口气。
清代皇帝对纯阳鹿肉情有独钟
清代皇帝估计是因为出身于游牧民族，个个对鹿肉情有独钟，如康熙举办千叟宴的食谱：火锅二个，猪肉片一个，煺羊肉片一个，鹿尾烧鹿肉一盘，煺羊肉乌叉一盘，荤菜四碗，蒸食寿意一盘，炉食寿食一盘，螺蛳盒小菜二个，乌木筋二只，肉丝烫饭。“鹿尾烧鹿肉”，这还了得！纯阳之物大联欢，是个男人吃了都受不了，真不知康熙是怎么想的，莫非让那些老臣子们集体去逛八大胡同？
综上所述，皇帝们个个都很讲究吃，这些食谱大家看看也就罢了，关键还得根据自己的健康状况合理选择，只有科学进食，才能延年益寿。
