人们经常会用一些动物的“鞭”,或泡酒、或煮食、或做煲,想通过“吃什么,补什么”,来达到壮阳事、实阳道的效果。所谓动物“鞭”,就是该动物的阴茎及睾丸,为了便于保存,常将其加工、风干后储藏起来,常用的有鹿鞭、狗鞭、豹鞭、牛鞭等。食用这些动物“鞭”的方法很多,但有一点很重要,就是如何才能去除“臊筋”。下面我们以鹿鞭为例,简单介绍其吃法和功用。
鹿鞭,又叫鹿肾、鹿冲,即鹿的阴茎和睾丸。宰鹿后,割取阴茎及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干而成。
鹿鞭含有16种氨基酸、20多种无机元素及2种激素。其中脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸等的含量较高。中医认为,鹿鞭,味甘、咸,性平,入肝、肾、膀胱经,功能补肾壮阳、益精填髓、下乳,主治阳痿、遗精、肾虚腰痛、耳聋、耳鸣、宫冷不孕、妇女乳汁不足、劳损、腰膝酸痛。
1、鹿鞭研粉吃法可取鹿鞭切片,置入炒热的沙子中,炒至松泡,取出,筛去沙子,碾粉,即成鹿鞭粉,每日1——2次,每次0.3——0.9克,温开水送服。
2、鹿鞭做菜食用可先将鹿鞭用温水浸泡2个小时,然后取小火炖至胀透,取出后,用凉水漂清,剖开尿道,用刀刮净白色臊筋,切成段,与其他配料共煮,煲菜或烩、炖,可以调味后,分多次佐餐食用。
3、浸酒饮用“三鞭酒”,就是用鹿鞭、牛鞭、狗鞭、杜仲、三七、牛膝、苁蓉等,浸入白酒中14——30天,然后滤取酒液制成,加入冰糖,每天2——3次,每次可饮5——10毫升。
动物鞭大多不宜高温蒸煮
专家介绍,动物鞭的吃法多样,但是多数动物鞭都不宜高温蒸煮,因为其中的有机成分在蒸煮过程中极易被杀死,那样很难充分发挥药效。动物鞭分为水溶性和脂溶性两种,前者可选择多种制作工艺,后者则只有泡酒服用才能产生补肾壮阳作用。
于那些性功能障碍症状严重者,则需要在专家指导下,配合药物等其他疗法方可见效。如果过度滥吃动物鞭,不仅不能助性,甚至还会危害健康。
推荐阅读: