食用有益脂肪。
长寿人群的食谱有一个共同特点：食物中没有致命的脂肪，但有大量的修复脂肪，而西方人普遍在食谱中把这两种脂肪含量弄颠倒了。如果关心自己的健康，那你就应该知道饮食中应该摄取哪些脂肪，应该避免或者尽量少摄取哪些脂肪。长寿地区的人从坚果、种子和鱼类中摄取必要的脂肪，或者从橄榄油中摄取单不饱和脂肪;而很多发达国家的人却偏向于从肉类和奶酪摄取饱和脂肪，造成变异脂肪，促使人们肥胖和衰老。如今，食用油越来越不像是食用油了，它们大都被加工到一个非常高的温度，提炼、漂白，提高它的保质期。在高温加工过程中，它的化学结构已经改变，而人们再用它加工食品，特别是高温的油炸食品，使其化学结构进一步改变，产生致癌物质苯并比!怎样避免这些危险的脂肪--食用油呢?营养学家告诉我们，除了橄榄油以外，菜籽油、瓜籽油也都是不错的选择，但也应避免高温加工。
食用全谷类食品。
白面包和精米如今已经是都市人的主食，但是，人们也许不知道，或者说不曾留意，其在加工过程中营养成分大量流失。精加工的小麦的胚芽和壳被统统去掉，因此小麦中的全部纤维和87%的营养物质也被去掉了;没有经过精细加工的面粉--全麦面和糙米，包含着多种维生素和植物纤维，因此它们能够促进人们的健康，所以，我们应该吃全谷类食物。
吃有机食品，不吃转基因食品。
有机食品与其它食品的区别在于，在其生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。长寿地区的人们吃的大都是有机食品，他们不使用杀虫剂、化肥，使用的是农家肥，庄稼长得照样挺好，而害虫基本上都被鸟儿和其它昆虫吃掉了，所以也不用使用农药。因此，他们的食物中不存在激素残留、农药残留问题。转基因食品是科学家从有机体中取出基因植入另一种有机体中，目前仍有诸多未知因素，因此，也不宜食用。
男人要保持强壮的身体，不要盲目的去吃食物，合理的饮食，合理的微量元素的添加才是关键。
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