3、蜂蜜柚子茶
材料:柚子500克,蜂蜜250克,白糖100克。
做法:
① 将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干,热水控制在65℃左右。
② 用刀将柚子外面黄绿色的皮刮下,切成细丝,越细越好。
③ 将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎。
④ 将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中,加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,大约1小时后停火,晾凉。
⑤ 待黏稠的柚子汤汁冷却一下,65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀,装入准备好的空瓶中,饮用时温水冲调即可。
4、香蕉酸奶
材料:香蕉2根(去皮切成小丁),酸奶500毫升。
做法:
① 将香蕉去皮切成小丁。
② 取一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶糊。
③ 把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶。
④ 用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。