营养素严重破坏
食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值，高温还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素和维生素E，妨碍人体对它们的吸收和利用。
油炸食品是现代人每日的必需品，无论是早餐还是晚餐，都喜欢吃一些油炸食品，但你知道油炸食品的危害吗。
专家指出，油炸类食品不但营养全无，而且还存在有一些致癌物质。导致肥胖油炸食品，不管是洋快餐，还是我国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。产生有毒有害物质油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。
诱发疾病
油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。
5.室内日光浴
《美国医学协会杂志》刊登一项研究发现，美国每年因室内晒黑导致皮肤癌的有42万例，而吸烟导致肺癌的仅有22.6万例。《进化与人类行为》杂志刊登的一项研究建议，多吃胡萝卜和西红柿有助于保持皮肤自然靓丽。
适当日光浴的好处
晒太阳能防抑郁
专家称，日光照射会使人产生一系列生理变化，如红外线的热效应，会使毛细血管扩张，血液循环加快;紫外线的作用可以使黑色素氧化。
在充足的日照下，可以促进人体肾上腺素、甲状腺素以及性腺素的分泌这将有效改善情绪低落、精神抑郁等不良心理。还在为工作生活情感而烦心的人们走出房门，沐浴在阳光里头吧。
适当紫外线 能预防骨质疏松
充足的光照会对维生素D 的生成及钙质吸收起到非常关键的作用。一旦维生素D缺乏，人体对钙质的吸收不足，人体的骨骼将变得很酥脆，稍不注意就会骨折，比如弯腰、跳跃等。
有些骨质疏松即使还没有到骨折的程度，但是也会产生持续疼痛，大大影响到人的生活质量。隔着玻璃晒太阳的话，玻璃还是会吸收一部分阳光的，这对维生素D 的生成是有影响的，所以在室外感受一下太阳的光和热，人也会变得精神起来。
晒头顶，能补钙生发
太阳晒过头顶，能充分促进钙质的吸收。许多人晒太阳时，常喜欢戴着帽子。其实，如果天气好，晒太阳时最好摘掉帽子。头发一旦晒到阳光，头部钙质的合成更为丰富，对于头发的生长都会有好处的。MM 们的一头秀发，还是晒晒更健康。
适当参加户外活动，能保护眼睛
户外光亮的强度是户内的10倍以上。美国、新加坡等多项研究发现，户外活动时间越长，越能保护眼睛。但为了防止阳光伤到眼睛，户外活动时不能直视太阳!6岁之前小孩子眼睛容易出现远视;6岁之后，容易引发近视。
对于每个孩子的视力正常发育是需要自然光线的刺激。因此，孩子的眼睛适当的晒太阳很有必要。所以，晒太阳要从小做起，让眼睛适当“晒”太阳的同时，应注意尽可能避免阳光直射，做到适当防护、适当遮阳。
6.长期缺觉
长期睡眠不足容易引发高血压、心脏病、中风、肥胖和其他健康问题。研究发现，每晚睡眠不足6~7小时导致死亡率的增加比例与吸烟相当。另外，缺乏深度睡眠和昼夜节律紊乱还会加快肿瘤的生长速度。建议保证每天7~8小时的充足睡眠对健康至关重要。
