吃菠菜时有哪些禁忌?
菠菜含有草酸,草酸与钙结合易形成草酸钙结晶,它会影响人体对钙的吸收,因此,菠菜不能与含钙丰富的豆类、豆制品类以及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同食,而应尽可能与蔬菜、水果等碱性食品同食,这样可促使草酸钙溶解排出,防止结石。
温馨提醒:
最适合食用人群:
电脑工作者、皮肤粗糙者、过敏者、糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)、高血压患者、便秘患者、贫血患者、坏血病患者。
不宜食用人群:
肾炎、肾结石、软骨病、肺结核患者,婴幼儿和缺钙者,脾虚便溏者。
吃菠菜时有哪些禁忌?
菠菜含有草酸,草酸与钙结合易形成草酸钙结晶,它会影响人体对钙的吸收,因此,菠菜不能与含钙丰富的豆类、豆制品类以及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同食,而应尽可能与蔬菜、水果等碱性食品同食,这样可促使草酸钙溶解排出,防止结石。
温馨提醒:
最适合食用人群:
电脑工作者、皮肤粗糙者、过敏者、糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)、高血压患者、便秘患者、贫血患者、坏血病患者。
不宜食用人群:
肾炎、肾结石、软骨病、肺结核患者,婴幼儿和缺钙者,脾虚便溏者。