美味鸡汤的做法 补身补肾

2015/7/16 来源:寻医问药网a-A+

  归芪参枣鸡汤

  材料:当归、党参、黄芪各10克,大枣10枚,生姜30克,乌骨母鸡1只,调料适量。

  做法:

  1、将乌骨鸡去毛杂洗净切块,诸药布包,加清水适量,同炖至乌鸡烂熟。

  2、去药包,葱、椒、盐、味精等调味服食。

  母鸡滋补汤

  材料:炙黄芪、山药各30克,党参、当归各10克,老藕1000克,老母鸡1只,调料适量。

  做法:

  1、先将母鸡去毛杂,洗净;余药布包,老藕切块。

  2、调味品如桂枝、小茴、生姜、胡椒等布包,同放锅中,加清水淹没。

  3、武火煮沸后,转文火炖至鸡肉烂熟,去药包及调料,食盐、味精调味服食。

  在我们身边有很多普通的食材都有着很好的保健功效,只要我们能不断的学习就能更好的把它们利用起来,更好的保护自己的健康。


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本文来源:http://m.ewsos.com/man/a/20150716/1136953.html