北京黑心烤鸭成本价仅3元 利益链曝光

2011/6/21 来源:新京报a-A+

  北京调查组屡吃闭门羹

  就在记者抵达的当天上午,东城方面派出的调查组也刚从村里撤走。记者未能接触到调查组成员,不过,当地村干部和部门所反馈的事实是:追查行动并不顺利。

  当天清晨,3名东城调查人员在博野县南邑村的博亨肉食制品厂(以下简称“博亨厂”)前吃了闭门羹,无奈下,只好找到南邑村村支书王常乐,请他出面寻找厂方负责人。

  调查组希望这个老干部能帮他们找到嫌疑人,但王常乐说,自己还是怕以后不好开展工作,所以叫着乡派出所的人一起去博亨厂敲门。

  大门同样紧闭。

  根据经销商供出的线索,调查组在当地还调查了利众食品厂和华香肉食制品厂。

  5月25日深夜12点左右,利众食品厂,调查人员将法人代表的儿子带走协助调查。

  对北京方面的突击调查,博野县质量技术监督局食品科科长梁涛表示,带走调查并不一定有罪,不能证明黑烤鸭源自博野。他说,“这些年来,我们没查到过假冒全聚德烤鸭。”

  博野县的汇报材料认为,北京黑心烤鸭的原料可能来自北京郊区、河北、河南、山东等地,其中一名河北经销商供出源头来自河北省博野县。所以,博野质监部门配合北京调查组前往利众、华香食品厂,在厂区未发现可疑产品或原料,厂房也没有生产痕迹。

  利众食品厂已经不生产北京烤鸭,改做鸡爪、鸡脖等小食品了,“人家起码不可能生产假冒全聚德。”梁涛说。

  可蹊跷的是,陪同调查的博野人士透露,几个印有“北京风味烤鸭”字样的彩色包装袋却在利众厂内被调查组发现。

  “北京风味怎么了?又不是全聚德烤鸭,品牌都是利众自己的。”梁涛这样认为。

  小作坊假冒烤鸭有多年历史

  假冒北京全聚德等知名烤鸭并不是近年的事情。

  据2006年9月《河北经济日报》报道,博野县质监局取缔了一个仿冒全聚德烤鸭的生产窝点,查获包装上印有“北京全聚德”字样的烤鸭300只。

  6月9日,博野县质监局局长黄银生坦言,2005年之前,南邑村充斥着大量小作坊。

  “德州扒鸡、道口烧鸡、北京烤鸭……哪里的名气大就冒谁的牌子,村里家家户户支口锅就做鸡和鸭子。”村民郭凤茹(化名)说,20多年来,南邑村的小作坊一直都这样。

  郭凤茹从来不买这些包装烤鸭,她知道食品厂的产品充斥着劣质烤鸭。

  当地出租车司机老侯的儿子在北京一家技校上学,寒假放假回家时,特意从北京带了一袋北京烤鸭。老侯一见包装就知道儿子上当了。打开后是一堆发臭的烂肉。

  2003年当地采用“休克疗法”,“打掉黑窝点,托起小作坊,培育大企业”,对未达到规定生产标准的一律停产整顿,验收合格一家开工一家。

  据当地媒体披露,有56家肉制品加工摊点在此次整治中倒下了。

  博野县质监局食品科科长梁涛说,这批被淘汰的企业中就有很多搬离博野。博野县县委宣传部常务副部长赵占领形容,那次整治,博野拿出了壮士断腕的勇气。

  博野官方称,剩下的食品厂则成为博野县重要的支柱产业,据了解,年生产量达到3万吨,产值达3.5个亿,占全县总收入的五分之一。

  河北省质监部门发布的2007年二季度食品质量安全风险监测公告显示,博野县18家肉制品的产品抽样检测合格率达100%。博野肉制品的表现优良。

  但1年后,2008年,7种不合格食品被北京市食品安全办责令退出北京市场,其中就包括博野县生产的两种“北京烤鸭”。


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本文来源:http://m.ewsos.com/news/bgt/20110621/374200.html