肯德基食品安全事件盘点：
1、过期番茄酱也出售
安康市民白女士和老公带着女儿去肯德基金州餐厅吃东西，他们点了鸡块，粟米棒，圣代等食品，由于女儿喜欢在鸡块上蘸番茄酱吃，于是白女士就给孩子打开了一包。
吃到一半时，白女士无意中发现番茄酱的生产日期是2008年8月1日，保质期是7个月，这意味着番茄酱已经过期20天。“哎呀，过期了，这咋还能给孩子吃嘛。’听到白女士大喊，旁边的顾客也急忙看孩子手中番茄酱，结果发现都是过期的。
气愤的白女士和几位顾客急忙找到前台，说明情况。“我刚说完，他们的营业员就站成一排开会，然后把抽屉里估计有上千包番茄酱收走了，重新上货。”白女士说，她当时想进操作间，但被营业员推出。
2、炸食物的“滤油粉”致癌 肯德基做出回应
肯德基在昨天下午18时左右发出声明：中国肯德基使用的烹炸油符合国家的相关规定。中国肯德基的油脂管理办法与全球肯德基同步，餐厅使用专用滤清设备和材料清除油脂在使用过程中产生的不良物质，同时设有多项油脂安全检测指标，一旦接近任何一项指标要求限度，就会立刻废弃，确保油脂不会过度使用。
“关于砷”的问题，中国肯德基方面在声明中说，“使用的所有烹饪油，其供应商都需提供相关检测报告，其中一项就是确保不含砷。”
“关于丙烯酰胺”的问题，肯德基则认为，在相当程度上仍无法确认丙烯酰胺对人类健康的确切风险水平。在声明中还引用了“联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会曾指出，无法就任何一种含有此种物质的特定食品的安全食用量提出建议”这样的证据。
中国肯德基表示，由于目前全球都无法消除饮食中的丙烯酰胺，将密切关注丙烯酰胺相关研究工作和法规的最新进展。
3、鸡肉卷受沙门氏菌污染
澳大利亚一家庭3日起诉肯德基，称其女儿在食用了一款被沙门氏菌污染的肯德基鸡肉卷后大脑受损并导致残疾。
据美联社3日报道，原告律师安东尼·巴特利在致澳大利亚新南威尔士州最高法院的公开声明中说，2005年，7岁的莫妮卡·萨曼食用了从悉尼一家肯德基外卖店购买的鸡肉卷之后，出现了沙门氏菌感染症状并导致严重残疾。巴特利说：“在这起不幸的事件发生时，各类科学报告都指出肯德基正是沙门氏菌感染的源头。”
今年已经11岁的萨曼坐在轮椅上出席了法庭陈述。巴特利律师说，萨曼自从沙门氏菌感染以来已经发展成痉挛性四肢瘫痪和智力残疾。他表示，将呈上“非常混乱且令人不安的”肯德基厨房实况作为证据之一。
4、奥尔良鸡腿里惊现“蛔虫”？肯德基否认
4月2日，浙江平湖的张女士在肯德基餐厅购买了一个新奥尔良烤鸡腿堡，打包回家吃。没想到刚咬了一口，突然发现一根翘起并是肉色有头的形状类似于蛔虫的东西。而找到肯德基后，店家答复这不过是鸡腿的血管。
“第一口咬下去还没有感觉到什么，第二口吃下去突然有一根东西翘了起来，一看怎么好像有个头，还是透明粉色的……”在当时的节目视频里，张女士的母亲这样描述女儿的经历。
电视台记者陪同张女士到平湖市疾控中心对该汉堡进行了检验。疾控中心工作人员认定其为鸡肉自身组织，可正常食用。
在《惊为天人的“新奥尔良烤鸡腿堡”》的帖子里，张女士描述了“汉堡管状物”的具体鉴定经过：记者帮我们联系了当地的卫生系统，但去了那里之后，却才知没有相关的检测设备，更不可能出具更有法律意议的证明，也有其越觉得迷茫，后来在他领导的了解下，在另一个相关单位找到一台放置久远，以前用来检验螺什么的显微镜，实体也未进行解剖，非常随便的看了一下，说这只是一根鸡肉的鸡丝！一会又说是可能是筋,当然他们也并非专业检验这个的，他们推荐省的生物研究所，我也不可能去……
