老话说，王婆卖瓜自卖自夸，商家为了赚钱，一般来说总是会向消费者说自己的产品质量好，既安全又卫生。可在天津静海县一位腌菜厂的老板却说，如果看见他们腌制酱菜的过程，你就再也不想吃酱腌菜了。商家主动坦白自己的产品质量难以保证，这在生意场上还真是少见。那么，看了他们腌的酱菜，谁要是还敢吃，那么他也是够胆大的。
记者：你这都是苍蝇啊!老板：捞啊，现在这(棚子)一敞开，就落苍蝇。捞啊，有笊篱，一捞不就完了吗。记者：这吃了没事吧，有细菌。老板：这咸水都是24度卤，什么细菌也生存不了。你看所有的蝇子所有的东西一落就死。记者：这白的是什么呀?工人：这个，白面，化妆品。苯甲酸。虽然工人不愿说，可我们还是从包装袋上认出了这就是最常见的食品防腐剂——苯甲酸纳。
记者：这盐也太脏了吧，这还能用吗，这盐?老板：能用。记者：什么杂质都有，这里还有钉子?还有灰?老板：装修装的掉下来的。记者：里边有灰呀，白灰。老板：没有灰，你知道这里边是嘛吗?这盐晒完了就这样，土吃不了东西里去。你好比咱腌的芥菜啦，水腌芥菜、黄瓜啦什么的，它进不去。
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