记者暗访：时间：8月3日 地点：佛山/广州
脏油胆大
在隶属黄岐白沙村兴联第三村民组一块临江的土地上，一个窝棚内架着两口大锅，油污在锅内沸腾。烈日下，窝棚口整齐地堆放了近百只油桶，空气里飘散着地沟油的气味。
运输狡诈
8月3日19时50分，一辆牌照为粤A E0210的货车驶进大铁门内，不一会，开始上货。20时55分，大货车驶出，左转进入三乡路再右转来到白沙路。21时整，大货车来到白沙路尽头的一个楼盘前停止，三个男子大排档上吃宵夜。至次日凌晨5：56，货车启动，掉头后左转，驶向与白沙路垂直教育路，再右转进入兴联路。不一会，大货车来到环城高速入口处，至广州已天明，辗转停在盛胜兴业油厂前。7时55分，工人们车上油桶逐一卸下。
查封遇阻
面对警察喝斥，炼油人毫不惊慌，并不理睬，继续搅拌锅中猪肉。双方纠缠数分钟后，两名炼油者被警方带走。现场缴获22桶地沟油，装着油桶的货车离开时，一度受到七八名男女阻止。而相邻的一个窝棚内，炼油者不知去向，现场留下一口炼油锅和一辆运送餐厨垃圾的三轮车。
盛胜兴业：
用作动物饲料 承认进货把关不严
百余家供货商仅两三家有证
番禺区大石街礼村猫岗礼绿路1号，盛胜兴业油脂厂门前，黑色油渍，湿漉漉占据了路面。机器轰鸣声中，青烟冒起。阵阵猪油味，随风穿街走巷。正对盛胜兴业的士多店老板称，厂内机器日夜轰鸣，油味长年不散。
盛胜兴业公司负责人之一的叶女士，昨日下午5时许承认，8月3日，该厂确实从佛山南海进了44桶猪油，运货货车车牌确为粤A E 0210.“已经全部用掉了”，一名工作人员称，包括这批原料，当天盛胜兴业还进了180余桶猪油。知情人称，每桶重量约在380斤上下。对于这44桶来自佛山炼油黑窝点的猪油，叶女士称，进厂后，油脂厂已对其进行严格检测，“我们主要是生产动物源性饲料产品，简单说，就是我们将加工好的油料，卖给饲料厂家，他们再喷在饲料上，增加塑料的能量。”在其提供的一瓶该批猪油样品上，贴有一张纸条，“酸价是3 .0，属于国家规定的标准之内。”
番禺区农业局工作人员陈先生解释道，用于生产动物源性饲料产品的猪油，最重要的两项指标为酸价和过氧化值。但叶女士提供的资料中，并未有这批猪油过氧化值的数据。“酸价低，过氧化值肯定也低，两者关联性很高。”陈先生称。
叶女士提供的合同显示，今年6月11日，盛胜兴业与佛山南海黄岐这家黑窝点签订商业合同。“我们从那里只买了两个月左右的原材料，我们不清楚他们是黑窝点。”叶称，签订合同前，油脂厂采购人员去实际察看时，发现对方的生产条件并不差，“所以才从他们那里进货，每个进货商，我们都签订合同才合作。现在出现进货渠道把关不严的问题，企业确实需要反思。但我们检测的结果表明，他们生产的油料标准，属于正常工业原料范围标准内。”
“我们有100多家供货商，但只有两三家有资质，我们也很无奈”，叶女士称，因炼猪油被列入新地沟油之列，“炼猪油的企业现在都无法拿到工商执照和环保评审资质，所以那些炼猪油的企业只能转入地下。”
叶说，盛胜兴业曾想自己进行炼油再加工，“但没部门给我们批，我们也只好作罢。”对于叶女士的说法，在场的番禺区质监局工作人员给予确认。一名质监局工作人员表示，虽然猪油不属于食用油行列，不归质监局管辖，但对于审批的程序，其还是有相当了解“确实很难申请。”
番禺区农业局的陈先生称，广州市目前获得“动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证”的企业仅有五家，其中三家在番禺“整个审批非常严格，监管也很严格。”
“企业也要生存，我们只能从那些黑窝点进货”，叶女士说，顶峰时期，仅礼村一带就有近百家炼猪油的工厂，“现在他们也东躲西藏的，也很无奈。”
为什么宣传网页上涉及到食用油生产？
昨日，记者在网页上发现，盛胜兴业油脂的业务范围还涉及到食用油、皮革等。对此，叶女士表示，2005年后，盛胜兴业就不再涉足食用油等其他业务，而是专心于动物源性饲料产品，“这个网页我也不知道是什么时候的，肯定不是现在的。”
该厂未过环保审批，责令停产未执行
番禺区环保局昨日发布信息称，去年9月，盛胜兴业油脂（工商注册名为番禺区大石金怡蛋白原料厂）被查出存在环境违法行为。经查，该厂未办理环保审批手续。
番禺区环保局称，盛胜兴业公司主要从事饲料混合油、猪油、饲料肉粉加工项目，经营面积约1600平方米，主要设备有4个加热锅（容积20m 3/个）、1台2吨燃柴锅炉。生产工艺流程：猪油→加温→沉淀→过滤→成品，生产过程中主要产生废水、废气和炼油后的废渣等污染物。
去年9月份，番禺区环保局检查中发现该厂并未办理环保审批手续。今年1月份，番禺区环保局对盛胜兴业作出责令停产和并处罚款的处罚决定。但在番禺区环保局开出的《行政处罚决定书》生效后，该厂并未履行行政处罚决定中的责令而停止生产。今年5月，番禺区环保局再次对该厂送达《履行行政处罚决定催告书》，催促该厂执行停产处罚决定。
昨日，番禺区环保局表示，将依照相关法律法规，落实对该厂的处罚决定。
追问
社区土地为何成地沟油窝点？
记者了解到，早在2008年7月30日之前，金沙洲东南角的数百亩荒地曾是厂房，后因居民投诉污染严重，地方政府收购土地后推平厂房。而地沟油窝点所在的80平方米河堤则属于白沙社区（原白沙村集体），并非政府所有。
白沙社区（原白沙村委会）一位负责人称，河堤是历史形成的，原来是为了防治珠江洪水。村委会将河堤租给村民陈国分，“本来是让他用来养鱼、种瓜果的，没想到他又转租给其他人做黑窝点，白沙社区经联社推平窝棚后，将收回河堤承租权。”
在谈及黑窝点治理时，这位负责人介绍，自“三打两建”专项行动开展以来，白沙社区实行包干分片负责制，每天安排一名社区领导跟组对辖区内所有可能存在制假售假窝点的出租屋、厂房等进行排查，及时将排查情况汇报镇“三打两建”办及其工作挂钩组，“谁也没有想到江边的窝点。”
该负责人称，在“三打两建”专项行动中，对出租屋作停水处理有5间，发出消防整改45间，在检查中发现了黑网吧2间，生产冒牌假手袋厂1间，生产假冒电池2间，生产假性药、香水各1间，生产假发水2间，生产地沟油1间，并组织执法部门取缔了这些窝点。
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