◆凉拌菠菜治疗便秘
菠菜富含膳食纤维,建议胃肠功能差、易便秘的人经常吃凉拌菠菜。
凉拌菠菜的做法:在煮好的菠菜中加入适量香油和醋,拌匀即可。常吃凉拌菠菜对治疗习惯性便秘非常有效,关键是要坚持长期食用,不要只吃一两天就不吃了。
◆香油炒菠菜能缓解高血压
菠菜中的钾能促进钠的排出,从而有效缓解高血压。
香油炒菠菜的做法:先将菠菜焯一下,然后用香油煸炒。坚持每天吃香油炒菠菜,不仅可以缓解高血压,还可以缓解头痛、头晕等不适症状。
菠菜虽好但是也要掌握正常的食用方法,不然会导致我们的健康受到损害,所以一定要提高警惕!