初冬中医养生食谱 享受美食拥有健康

2015/11/23 来源:中国食品科技网a-A+

    
  六、补精益肾:粟米龙眼粥
  
  粟米龙眼粥补精益
  
  原料:粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效:补心肾,益腰膝。
  
  做法:将粟米去壳,淘洗干净;将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。
  
  特点:适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。
  
  禁忌:与杏仁同食,令人吐泻。
  
  粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说:“煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食,有补心肾,益腰膝的作用。

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