错误4：什么人都能吃蛋白粉
大多数健康人群并不缺乏蛋白质，只要不偏食挑食，完全可以从肉蛋奶等食物中摄取足够的蛋白质，不需要额外补充。否则可能带来一些健康风险，如肾脏不好的人食用后会加重肝肾负担，痛风患者增加蛋白质，只会造成体内尿酸升高，加重痛风。
蛋白粉的主要作用在于纠正人体蛋白质营养不良，因此临床上适用于三类人：一是体内蛋白质重度亏损者，比如皮肤大面积溃烂、多发性骨折、肿瘤放化疗患者;二是蛋白质摄入或吸收不足者，比如厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍患者;三是处于某些特定阶段者，比如乳母和胃肠道功能较弱且进食很少的老人。这类人群吃时也要控制量，每天15~20克足矣，以防蛋白质摄入过多，给身体带来沉重负担。
错误5：药品和保健品混着吃
药品治病，保健品改善身体状态，合理使用时，二者都是为健康服务，但同时服用保健品和药品就存在一定风险。美国食品和药品管理局(FDA)提示，药品和保健品混用不当，不仅不利于治病，还可能带来危险。如鱼油能辅助抑制血小板聚集，利于预防和缓解心脑血管疾病。但用华法林、阿司匹林期间服鱼油，出血风险可能增大，而当与肝素、华法林混合使用时，会相互影响，降低效果。为防止二者相互作用，建议间隔1~2小时分开服用，或遵循医嘱适当酌减或停用保健品。
总之，保健品是营养补充食品，不是药品，更不能替代天然食物。既不能牵强附会某些本不具有的功效，更要分清人群“对症下药”，正确把握剂量和食用方法。建议选购保健品时，首先应当咨询专业营养师，了解自己有无必要、是否适合食用保健品，制定个性化的营养补充方案;其次，选择正规超市、药店、专卖直营店等销售渠道购买保健品，不要听信非正规渠道宣传误导;再次，要认清保健品包装上的蓝色草帽标志;最后，仔细阅读保健品标签说明书，明确适宜人群，注意用法及用量、保质期等信息。
