灵芝孢子粉为什么要破壁

2016/7/27 来源:39健康网a-A+

灵芝孢子粉逐渐被人们所认可,走进了人们的生活,已经成为人们健康必不可少的营养品之一。在众多的孢子粉品牌中,怎样来挑选好的灵芝孢子粉品牌成了人们茶余饭后讨论的话题。好的灵芝孢子粉的评判标准有很多,例如:是否经过破壁加工处理、孢子粉中的有效成分、是否含有硒元素、是否是正规厂家生产、孢子粉的包装等等。

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灵芝孢子粉在《神农本草经》中被收载为条目,被列为上品。食用灵芝孢子粉可以滋补强壮,延年益寿,并且没有任何的毒副作用,是可以长期服用的健康保健养生食品。再好的东西都是需要经过高科技处理以后才能达到最 好的食用效果。我们知道灵芝孢子粉是灵芝的精华,由于灵芝孢子粉可能是天生缺乏安全感,其最外面有双层的外壳保护着,这个壳就是灵芝孢子粉的双“壁”。据了解,这个外壁是由一种叫“几丁质纤维素”的物质形成的,较为坚硬,很难直接消化吸收。所以打破这层坚硬的外壳是直接影响孢子粉功效关键的一步。

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破壁率的高低,直接影响人体的吸收率。问题来了,为什么一定要打破这层外壁呢?这是因为灵芝孢子粉中的有效成分,如:灵芝多糖、灵芝三萜等等,都被这层坚硬的“壁”裹在了里边。有效成分不被释放出来,吃再多的孢子粉也是无济于事的,相当于没吃。

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破壁后的灵芝孢子粉中的有效成分灵芝多糖的提取量也随之增高,研究结果表明,破壁后灵芝孢子粉中所提取的灵芝多糖是不破壁的1.7倍,这就意味着,破壁后的灵芝孢子粉要比不破壁的灵芝孢子粉,能够释放更多的有效成分供人体吸收利用,更有效的提高人体的免疫功能,更强的抑制肿瘤、癌症的扩散等等。


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