材料:阿胶20克,枸杞子30克,粳米200克。
制作:加水适量,先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥。
功效:补血养身,适合术后体质虚弱者使用。
羊肉萝卜粥
材料:羊肉1斤,白萝卜200克,糯米适量。
制作:羊肉与白萝卜炖煮熟后,取汤汁加适量水煮粥即可。
功效:补中益气,安心止惊,开胃消谷。适用于术后心腹痛、食欲不振等。
四神猪肝粥
原料:猪肝(猪心)30克,莲子3颗,薏苡仁20克,芡实15克,淮山药30克。
制作:先将莲子和薏苡仁用水泡两个小时。将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。
功效:温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、帮助入睡、减少疲劳感。