番茄一直是受MM们青睐的美容养颜圣品，具有美白、淡斑和延缓衰老等作用，番茄无论怎么吃都不会磨灭它的价值。本期乖乖网为大家推荐番茄李子汤，既能作为早晚主食美白养颜，还可代替日常饮品瘦身塑形。
材料：紫李、番茄、黄油、牛奶、清汤、罗勒叶、盐、胡椒粉
做法：
1、将李子、番茄打成泥状备用；
2、锅烧热，加入黄油至融化，将打好的番茄泥和牛奶缓缓倒入，搅拌成糊；
3、加入清汤，用大火煮开；
4、加入盐、胡椒粉调味，切些罗勒叶和紫李果粒加入即可食用。
食用方法：可做主食，也可做日常饮品食用
专家解析：番茄中含有丰富的食物纤维和果胶，餐前食用或代替主食，能使人体较快地产生饱腹感，减少正餐的需求量。而且，番茄中含有的物质能有效吸附体内脂肪，随着消耗排出体外。此外，番茄中含有的茄红素能降低人体对热量的摄取，减少体内脂肪堆积，从而达到保持身体匀称的目的。
富含茄红素的细手臂蔬果1、番石榴
番石榴每100克所含有的番茄红素浓度比任何植物食品都高，还有丰富的人体所需的维生素及矿物质，能促进体内毒素排出，美容养颜。
2、番木瓜
木瓜也含有丰富的茄红素。而且，木瓜含有丰富的维生素C，同木瓜酶一起有助消化的作用，促进体内毒素排出。木瓜含有的木瓜酵素能促进新陈代谢，能溶解毛孔里堆积的皮脂，显出肌肤白净、红润光泽。
3、西瓜
西瓜含有丰富的番茄红素，但只在红壤品种的西瓜里。因此，选择吃西瓜来达到瘦身排毒作用的MM们，应该选择红壤的西瓜。
4、葡萄柚
葡萄柚也是摄取番茄红素较好的选择，尤其是红色果肉的葡萄柚。葡萄柚是低脂肪、高纤维的水果，具有延缓衰老、美容保健的功效，多吃还能增加皮肤弹性。
5、胡萝卜
胡萝卜同样含有较丰富的番茄红素，而且胡萝卜里包含的胡萝卜素，也是抵抗衰老的重要物质，胡萝卜素被人体吸收后，可转化成维生素A，促进皮肤新陈代谢，保持肌肤健康。
